2015年10月5日月曜日

アナゴ


特大アナゴ73cm。
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> 背開きしたものの、骨切りの時に包丁のサイズが足りず、頭の方は実質三枚下ろしと同じ状態に。
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> 切り身の数もこの量。
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> 今夜は白焼きで・・・(^^;

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